Os fertilizantes industriais contém altas taxas de nitrogênio , fósforo, potássio e matais pesado. O nitrogênio, por exemplo, pode se acumular no solo e através de transformações químicas, virar nitrato, que além de cancerígeno, pode contaminar o solo e ser conduzido aos lençóis subterrâneos, contaminando a água.
Outro problema consequente da produção de alimentos é o esgotamento de aquíferos pelo bombeamento de água para irrigação. Muitos agricultores, principalmente os que moram em regiões mais secas, buscam nos aquíferos uma solução para irrigar as suas plantações. Isso seria uma prática boa, se feita em baixa escala, mas como virou muito comum, um grande número está fazendo o mesmo. Como consequência, os aquíferos estão secando e rios que são abastecidos por eles também.
Outra consequência da produção de alimentos que chega até ser meio famosa por ser um tanto quanto diferente das outras é a emissão de gás metano pela pecuária bovina. Quando ouvimos ou lemos isso pela primeira vez, é difícil acreditar, sem achar que é algum tipo de brincadeira, mas sim, os gases eliminados pelos bovinos, seja da forma que for, fazem mal para o meio ambiente e contribuem para o aquecimento global. O gás metano é o segundo maior contribuinte para o aquecimento do planeta, e estima-se que 70% da emissão desse gás venha da pecuária bovina.
O desmatamento da amazônia é um assunto polêmico que já está em pauta há anos. Mas poucos sabem porque ele vem acontecendo. A maioria das pessoas pensa que o desmatamento da maior mata do planeta é em função da madeira das árvores. Mas na verdade, a principal causa do desmatamento amazônico é a pecuária. Os pecuaristas vão desmanchando as beiradas da floresta para criar mais área para o gado e também porque essas terras são muito boas para o cultivo dos bovinos.
Essa expansão da pecuária, que entra florestas a dentro, vai destruindo muitos ecossistemas e biodiversidades, e deixando a fauna e a flora de regiões importantes mais pobres.
